Náš příběh

INDUSTRIAL BISTRO 

Celý nápad a koncept bistra vznikl na konci roku 2020. I přes nepříznivou dobu v gastronomii a podnikání jsme se svého snu nevzdali. A otevřeli rodinný podnik v industriálním stylu, odkud je i převzat název bistra.

Rozhodli jsme se obohatit gastronomii v Liberci naším pojetím vaření ,,Tradiční jídla, netradičně.'' Můžete se u nás těšit na světovou nabídku jídel a zákusků, jak tradičních českých jídel v moderním a svěžím pojetí gastronomie. 
V našich obědových menu naleznete i inspiraci ze zahraničí v podobě italské, japonské, arabské či mexické kuchyně. 

Oběd... někteří ho jedí ve spěchu mezi prací, někteří si ho naopak chtějí v klidu vychutnat a užít si každé sousto, někomu nezbyde čas ani na to jedno sousto a oběd mají až k večeři. Ať už tak či onak, chceme aby si naši zákazníci vychutnávali oběd v takové kvalitě, jako by si vychutnali rodinnou večeři.

Budeme se těšit na vaše návštěvy a doufáme že si u nás pochutnáte ať už to bude oběd či jen káva s dortíkem. 

- Tým Industrial bistra